Kek Batik Horlick
Bahan-bahan:
250g butter
1/2 cwn susu pekat
200g horlick
1biji telur
Sedikit pewarna putih
250g roti marie
Cara membuat:
-Guna api paling kecil,cairkan butter,dan tambah susu pekat.
-Masukan horlick sedikit demi sedikit dan pewarna putih,gaul sebati.Tambah telur yg telah dipukul,gaul laju.Tutup api.
-Akhir sekali masukan roti marie yg dipatah2 kecil.
-Masukan adunan dlm loyang atau bekas,tekan2 hingga padat dan rata.Sejukkan semalaman sebeluk dipotong.
