Resepi Homemade Nugget Ayam
Bahan-bahan:
500g dada ayam (potong kecik)
2 biji telur
5 ulas bawang putih (yg gemok2)
2 biji bawang merah saiz sdg
3 sudu makan tepung ubi
Serbuk lada hitam secukupnya
Garam
Cara-cara:
Blend semua dlm blender.
Ambil loyang, sapukan mentega dan masukkan adunan yg blend tadi.
Kukus 30minit
Bila dah sejuk, potong ikut bentuk yg korang suka. Celup dlm telur yg di campur dgn sedikit tepung serbaguna (tepung bestari spicy / tepung ayam), pastu salut breadcrumb. Goreng 😍
Klu byk korang boleh simpan utk frozen. Goreng sekejap je pastu frozenkan.
