Resipi Burnt Cheese Cake
Bahan2 :
- 500g cream cheese
- 150g gula castor
- 4 biji telur gred A
- 200 ml whipping cream
- 15g tepung gandum
Cara2 :
- Pukul cream cheese dan gula sampai kembang.
- Masukkan telur sebiji-sebiji sampai habis. Pukul lagi.
- Masukkan whipping cream. Dah sebati masuk tepung.
- Bakar suhu 200 celcius. Masa 40 minit.
- kalau dah start nampak burn tu okaylah. kalau belum tambah masa lagi.
nota : Jangan buka penutup oven. Bila kek dah masak biarkan dulu dalam oven. 20 minit macam tu baru keluarkan.