Lapis Legit Cranberry
Bahan:
30 kuning telur
4 putih telur
300gm gula kastor
60gm tepung gandum
30gm tepung jagung
20gm susu tepung
Buah cranberry sesuai selera
400gm mentega atau margarin, pukul sampai kembang dan lembut
Cara buat:
1. Pukul kuning telur,putih telur dan gula hingga lembut dan kembang
2. Masukkan tepung gandum, susu, tepung jagung. Gaul rata
3. Masukkan mentega sedikit demi sedikit.. Gaul rata kembali.
4. Tuang 100gm adunan ke dalam loyang, ratakan dan Bakar dengan api atas suhu 170 sampai kecoklatan, angkat.. tekan-tekan dan oles dengan mentega atau margarin
5. Lakukan hal yang sama sampai habis...
6. Tiap 2 lapisan taburi buah cranberry
Loyang 20x20..
Selamat mencoba 😍😍