🌸 Kek Lapis Pujaan Hati 🌸
12 biji telur
500g Mentega
1 cwn gula
1 sd ovellate
1 sd esen vanila
1 tin susu pekat
1 cwn susu sejat/fullmilk (sejok)
200g Horlick
100g Koko Hitam
100g milo
100g tepung aiskrim coklat
1 sd glycerine (pelembab kek)
240g Tepung pau
Cara - Cara
1.pukul telur + gula + ovellte + smpai gebu ..ketepikan
2.mentega + susu + esen vanila pukul smpai gebu & putih ..
3.kmudian campurkn adunn telur + mentega ..masukkan tepung pau dan gaul lg..akhir sekali baru masukkn susu sejat/fullmilk..gaul sebati
4.asingkn 2 bhagian ..
(A.) Adunan + milo + koko hitam + t.aiskrim coklat
(B.)adunan + horlick .kmudian ambik 200g bhagin 2 warna tmbah tepung jagung sdikit ...lebihan warnakan ungu + pink ...
(1.a)hijau + kuning
(1.b)biru + putih
5.griskan loyang 8x8 ...pnaskan oven 180°c ..lapiskan warna hitam dahulu smpai masak..lapisan ke 2 api atas sahaja ...lapis sehingga adunan berbaki 2 lapisan...
6.lapiskan warna ungu kmudian paipkan adunan warna biru & hijau secara berselerak..ulang lapisan smpai habis adunan ungu...kmudian 2 lapisan terakhir warna hitam...siap..
