Kek Lapis Rainbow Cheeseđź–¤
Sumber : Nor Lokman
Dicuba oleh : Aznie Khasri
Bahan
500g cream cheese
200g butter
170g gula halus
100g susu pekat
1s/b ovelatte
1s/t jus lemon
10 biji telur (A)
310 tepung hong kong @ tepung gandum }ayak
Jem / filling nix fruits secukupnya
Pewarna rainbow
✅putar cream cheese, mentega, gula halus & susu pekat hingga kembang..
✅masuk overlatte pukul sebati..
✅masukkan telur sebiji2 sambil digaul hingga sebati..
✅bahagikan kepada 2 bahagian..
(1)plain + pewarna putih
(2)+jem/filling mix fruits
-bahagi kepada 6 bahagian
-warnakn rainbow
✅bakar/kukus selapis-selapis hingga habis semua adunan.. Diselang selina yang warna juga putih..
✅kalau bakar jangan sampai perang..cukup sekadar lapisan dah keras..6-7 minit pada suhu 180' ikut oven masing2..
