KEK SEKAYA VERSI KUKUS
Bahan:
240g butter /marjerin(saya guna buttercup)
6biji telur Gred A
1 stgh c2n tepung gandum/tepung kek
Stgh tin susu pekat
Stgh cwn gula castor(saya kurangkn sbb xnak manis sgt)
4 sudu besar milo
50g coffee mate
1 tin kaya (kecil)
1sudu besar ovalete
Cara2:
-pukul butter,ovalete &gula hingga kembang,lepas tu masukkan telur 1per1dan pukul lagi hingga kembang.masukkan kaya dan sebatikan,masukkan coffee mate dan sebatikan juga.seterusnya masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit& pukul hingga sebati.
-bahagikan kepada 3 bahagia
-1adunan milo
-1 adunan hijau
-1adunan oren(warna tu terpulang dgn diri sendiri )
**kukus setiap lapisan 5-8minit,lapiskan sehingga lapisan terakhir kukus selama 20minit atau sehingga masak)
Pastikan air kukusan mengelegak baru mula mengukus ye,saya menutup permukaan kek mengunakan aluminium foil sbb xnak air titisan kukusan menitis ke atas permukaan kek.loyang saya griskan dgn butter jew xde guna kertas minyk.
