Kek lapis mix fruits
Bahan-bahanya..
500g butter
180g gula kastor
200g horlick
1sdb ovalet
1sdk esen vanila
300g susu pekat
10 biji telur A
350g tepung gandum
50g Serbuk aiskrim strawberry
Mix fruits+prune
Pewarna pink, purple
Cara-caranya...
1. Masukkan butter+gula+ovalet pukul sehingga kembang.
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji, pukul sebati.
3. Masukkan susu pekat, horlick & tepung gandum pukul bagi sebati.
4. Bahagikan adunan 3 bahagian:
- warna pink masukkan serbuk aiskrim strawberry
- purple
- adunan putih tabur mix fruits.
5. Bakar selapis demi selapis sehingga masak.
Kredit: Nazariah Khalishah