Resepi Rempeyek
Bahan:
1 kampit kecil tepung beras
1/2 cwn tepung ubi
5 cawan santan
2 biji kuning telur
*3 sudu besar ketumbar*
*3 sudu besar jintan manis*
*3 sudu besar jintan putih*
(bhn tanda* tumbuk kasar)
2 sudu mkn air kapur
garam secukup rasa
(stanby santan cair utk curah kalau bancuhan mula pekat bile masa goreng)
kacau kuning telur letak garam dan air kapur sekali kemudian tuang dalam tepung beras yang sudah di campur dengan tepung ubi.. tuang santan gaul perlahan.. masukkan semua rempah tadi gaul lagi sampai cukup tahap cairnya.. selamat mencuba...
Kredit Aznor Mustafa
LIKE DAN SHARE
